La línea de investigación de gestión del turismo tiene como objetivo generar nuevo conocimiento y aprendizajes que permitan entender de una mejor manera la gestión de las empresas del sector turístico, buscando en estas organizaciones mejorar el desarrollo económico y social en un contexto cada vez más competitivo. En la gestión del turismo se desarrollan actividades orientadas a la identificación y obtención de tecnologías, investigación, desarrollo y adaptación de las nuevas o mejoradas formas de dirigir las empresas del sector turístico pasando algunas de las teorías más representativas y reconocidas de acuerdo a cada caso y posibles modelos de gestión